PASTRAV CU CARTOFI NATUR

Ingrediente

• -pastravi
• sare ..piper
• -faina alba
• -ulei pentru prajit
• -lamaie
• cartofii

Pastravii se curata, se spala, eu ii prefer fara cap...
 Se sareaza, pipereaza, daca va place puteti pune si ierburi aromate, se dau prin faina alba si se prajesc in ulei bine incins.
 Se servesc cu cartofi prajiti, natur, orez..legume ce va place. Si neaparat cu lamaie.
Eu am facut cartofi natur dar uite cum..am fiert cartofii cu ulei..sare si putina ceapa data prin mixer..