INGREDIENTE;

• somon
• ulei de masline
• sare
• piper
• zeama de lamaie
• 1/2 PAHAR DE VIN ALB

PREPARARE;

• prepararea este tare simpla..
• somonul se sareaza,pipereaza putin ..se unge tava sau un bol de sticla..cu ulei eu prefer de masline
• se da la cuptor 20 min...dupa ce l-am acoperit cu o folie de aluminiu...
• dupa 5 min..se adauga 1/2 pahar de vin alb
• si se serveste cu ce doriti..
• eu fac un sos din zeama de lamaie batut cu 2 ling. de ulei de masline.
• POFTA MARE.