SOS DE ROSII
2-3 CEPE MARI
2 CATEI DE USTUROI
2 ROSII
1/2 CANA ULEI
2 CANI DE OREZ
O LAMAIE
UN CUB KNOR
SARE
PIPER
BUSUIOC
BRANZA DE CAPRA..
- ceapa se caleste cu 1/2 cana ulei, cu usturoiul
- se adauga rosii
- si 1/2 cana de apa ..si se lasa 5 min sa fiarba..
- se adauga branza de capra,busuiocul..si 1/2 ling..zahar...
- orezul se fiebe cu apa ,ulei sare...si un knor..
- orezul se fierbe tare la urma punem zeama de la o lamaie..
- ornam frumos cu sos..si pofta buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu