CIORBA DE SALATA VERDE

E ASA DE BUNA..SI VARA EU O ADOR PT CA E USOARA...
DE EU NU AM FACUT-O CHIAR ASA USOARA..DAR...

Ingrediente:

- 2 capatani de salata
- 200 g sunculita sau kaiser afumat
-2 cani de lapte dulce
 - smantana
- 4 ou
2 leg. de ceapa verde
 -marar
-usturoi

1. salata se spala frunza cu frunza
2. se rupe cu mana in bucatele
3. se  taie ceapa verde se caleste putin cu sunculita sau fara
4. se adauga salata si usturoiu si se mai lasa 5 min
5. apoi se lasa la fiert cu 1 l apa
6. cand e aproape gata se adauga laptele dulce se mai da un clocot
7. apoi adaugam omeleta rupta bucatele..eu mereu fac un pic de omleta si pun in ciorba
8. sare dupa gust 
9. si daca vreti dregeti cu un ou batut cu smantana
10. se serveste calda..cu otet sau cu prefera fiecare...